2015/09/26 12:46
やはっ！ こんにちはっ！！
完全に二日酔いのMens apparel ADAM 店長の橋本です(';')
というのも、以前にもご紹介いたしましたが、
B1 Mens apparel ADAM、2F Eve cafeと
両方でお世話になっておりますお客様のM・Hｻﾝが
しかも今度はたまった「モトマチポイントカード」で
極上のワインをご馳走をしてくれるというので
あつかましく飛びついて仕事そっちのけで
楽しませてもいらいました(^^)
こちらの「オーパスワン」の2001年物の赤ワイン。
Eve cafe ソムリエの姉が「圧倒的な存在感やわ～」
と、連呼するほどの逸品らしいです……
（らしいですて・・・、ほんと無知な私にはもったいない代物）
またこの2001年物ってのがいいみたいですね(^^)
そんな極上のワインとマリアージュでいただいたのが、
神戸の高級和牛専門店の「大井」さんの
ローストビーフ♪
相変わらず、マリアージュはわかりませんでしたが、
ワイン単品、お肉単品で考えて超絶においしかったです(^^)
そして、この後も
「アヒージョ」、「ビーフシチュー」と
おいしく、そして楽しい時間を過ごさせていただいた
次第なのですが、、、
最後の最後で、なぜか〆に
「かつおのたたき」がカウンターにでてきましたよ！
いや、、、
そら、それ単体で考えたらうまいんだろうけどさ、、、
このタイミングで、しかもワインとの合わせにて・・・
（ハハァン、さてはどうやら営業時間的に余り
そうだから強制的にでてきたやつだなぁ、、）
案の定、、、かつおのなまぐささが
極上のオーパスワンとマリアージュ・・・
・・・ するかいなっ！！
ということで、、、
昨日得た学びは,
「ワイン会のときは〆はかつおでたたくなっ」 です。
今日は二日酔いということで、
せめて昨日のこの日記だけ書いて終わりたいと思います(__)
M・Hさん、いつも本当に良いものばかりご馳走様ですっ！
というわけで、千鳥足の私が本日も
皆さまのご来店、愛と真心を込めてお待ちしております(__)
ではでは。
